Tristan souhaite qu’on dispose d’un potager plus facile à entretenir & plus productif. Alors que jusqu’à présent les carrés avaient des formes différentes, un agencement un peu serrés et complexes, des dalles d’ardoise mal agencées… il s’est mis en tête cet hiver de tout défaire, pour tout refaire. Et je dois dire que je suis impressionné et très fier du boulot qu’il a réalisé jusqu’à aujourd’hui !

On a d’abord fait notre petit plan et notre liste des choses qu’on souhaiterait produire cette année. L’idée c’était de faire quelques rotations, uniquement des produits qu’on aime, tout en essayant d’être encore une fois autonome le plus longtemps possible :

• Choux
• Oignons / Carottes
• Petits pois / Haricots
• Poireaux / Salades
• Patates douces / Fèves
• Aromatiques
• Courgettes / Concombres
• Panais
• Haricots secs
• Pomme de terre
• Butternut / Potimarrons
• Tomates / Poivrons
• Melons / Pastèques

Disposer de carrés bien alignés, avec les mêmes proportions, des allées égales, ça lui permettra d’être plus rapide pour l’entretien et la récolte.

Au delà du potager il a prévu aussi 2 nouvelles zones de récoltes essentiellement pour les pommes de terres et butternuts qui ont besoin de pas mal de place pour s’épanouir ! Vivement que ça prenne forme.